파티를 계획하고 적절한 양의 음식을 제공하십시오 - 할 수있다 2021

여름 파티 테이블

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여름 정원 파티를위한 테이블 세트, 클로즈업

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음식 네트워크 알튼 브라운 터키 소금물

파티를 계획 할 때 가장 스트레스가되는 부분 중 하나는 얼마나 많은 음식을 사고 만들지 결정하는 것입니다. 음식이 너무 빨리 떨어지고 배고픈 손님이 오래 머무르는 것을 원치 않지만 냉장고에 남은 음식이 가득 차는 것도 원하지 않습니다. 우리는 바비큐 나 칵테일 아워와 같은 인기있는 여름 파티를 모든 요소로 나누어 음료에서 조미료에 이르기까지 완벽한 신디 그를 위해 구입해야하는 모든 것의 양을 정확하게 결정하는 데 도움을주었습니다.

계획 할 규칙

성인 1 인당 총 1 파운드의 음식을 섭취합니다. 어린이, 약 1/2 파운드. 옵션이 많을수록 필요한 옵션이 적습니다. 뷔페에 제공되는 경우 메인 코스 부분 크기를 1 ~ 2 온스 줄이십시오.

손님들은 항상 낮보다 밤에 더 많이 먹고 마실 것입니다.

칵테일

칵테일 중심의 파티를 위해 바를 비축 할 때 펀치 스타일로 제공 할 몇 가지 혼합 음료를 만들거나 10 명의 손님에게 1 갤런을 할당하거나 스스로 할 수있는 알코올 및 믹서를 제공 할 수 있습니다. 알코올 1 리터는 최대 22 개의 혼합 음료를 만들 수 있습니다). 가벼운 것을 선호하는 손님들은 여름에 빨간색보다 흰색이 인기가 있다는 점을 고려하여 8 명당 와인 한 병을 허용하십시오. 일반적으로 손님은 첫 시간에 두 잔을 마시고 그 이후에는 한 시간에 한 잔을 마 십니다. 얼음과 장식을 잊지 마세요. 손님 한 명당 2 파운드의 얼음과 많은 양의 레몬과 라임을 사십시오.

전채, 메인 요리, 조미료 및 디저트는 어떻습니까? 나머지 팁을 확인하세요. 파티 계산기 , Food Network의 일부 여름 파티 가이드 .