미국 최악의 요리사 우승자와 일대일 - 할 수있다 2021

미국에서 Worst Cooks를 수상하고 25,000 달러의 대상을 획득 한 Boot Camp 신병을 알아보세요.

사진 제공 : Heidi Gutman 2014, Television Food Network, G.P. 판권 소유.

Heidi Gutman, 2014, Television Food Network, G.P. 판권 소유.

7 주 전, 14 명의 신병이 미국에서 최악의 요리사로 부트 캠프에 들어갔습니다. 그들은 팀 멘토 인 Anne Burrell과 Tyler Florence로부터 기술과 기술을 배우기 위해 대회에 참가하여 25,000 달러의 대상을받을 수있는 기회를 잡기 위해 끝까지 노력했습니다. 두 사람은 피날레에서 대결하여 최고의 요리사를 선택한 요리 전문가 패널을 감동시키기 위해 3 코스 식사를 ​​요리했습니다. 오늘 밤 하나는 우승자를 떠나 미국 최악의 요리사 , 그녀는 상금뿐만 아니라 귀중한 요리 기술을 가지고 있습니다. 그녀는 더 이상 '최악의 요리사'가 아닙니다.



FN Dish는 시즌 6 우승자와 독점 인터뷰를 가졌습니다.

피날레는 3 명의 셰프 전문가가 판단하는 3 코스 식사로 끝났습니다. Kristen과 ​​Genique는 7 주 동안 Boot Camp에서 배운 마지막 요리, 연마 기술을 연습하고 강력한 요리를 선보였습니다. 그러나 결국 오직 한 사람 만이 이길 수 있고 그 사람은 Kristen입니다. 그녀는 상금으로 $ 25,000를 남기고 동시에 Red Team과 그 리더 인 Anne Burrell에게 자랑 할 권리를 얻었습니다. 그녀의 삶이 그것에 의존하면 요리를 할 수 없었던 식당가의 딸 Kristen은 이제 진정한 요리를 떠납니다.

FN Dish : 최종 요리사에 들어가고 Genique를 상대 할 것이라는 느낌은 어땠습니까?

Kristen : 최종 요리사에 들어가서 긴장했지만 자신감이 생겼어요! 제가 가장 걱정했던 것은 시간 관리였습니다. 왜냐하면 그것은 제가 잘하지 못하는 일이기 때문입니다. 결국 Genique와 함께하게되어 너무 기뻤습니다. 우리는 처음부터 시작합니다. 저는 항상 우리가 꼬투리에있는 두 개의 완두콩과 같다고 말합니다. 내 말은, 나는 정말로 이기고 싶었지만 내가 이기지 않았다면 Genique가 이기기를 원했을 것입니다.

마지막 요리를하는 동안, 가끔 당황하고 동작을 통해 날아가는 것처럼 보였습니다. 어떤 지점에서는 너무 빠를 수도 있습니다. 그 시점에서 당신의 생각은 무엇 이었습니까?

시간이 부족해서 무서웠어요! 내가 만드는 모든 것은 처음부터 시작되었으며 시간이 걸립니다. 나는 내가 모든 것을 끝내고 제 시간에 도금되었는지 확인하기 위해 서두르고 있었다. Tyler는 내가 끝낼 방법이 없다고 말했고, 그가 틀렸다는 것을 증명하기로 결심했습니다!

세 코스 요리를 마친 후 기분이 어땠나요?

끝났을 때 나는 놀라웠습니다. 나는 내 엉덩이를 풀고 내가 최선을 다했다는 것을 알았습니다! 나는 너무나도 안심이되었고, 나중에 쉐프 앤과 함께 내가 가장 좋아하는 텍사스 맥주를 마실 수있는 것은 그저 체리뿐이었습니다!

Anne이 Day 1에서 우승하기 위해 당신을 뽑았다 고 말했을 때 어떻게 생각 했나요?

앤 셰프가 그렇게 말했을 때 나는 너무 충격을 받았습니다. 내 말은, 그녀가 나를 처음 만났을 때 절대적으로 나를 미워한다고 생각했기 때문에 그것이 지구상에서 가장 좋은 느낌이었습니다! 나는 그녀가 나를 진지하게 받아들이고 나를 믿기를 원했다. 그녀가 한 것을 아는 것은 놀랍습니다.

셰프 전문가가 당신의 요리에 대해 언급 할 때 어떤 생각이 들었습니까?

나는 그들이 내가 요리 한 음식에 대해 이야기하고 있다는 것을 믿을 수 없었다! 게다가 그들은 그것을 즐겼습니다. 내 마음이 날아 갔다! 내가 가장 좋아하는 쇼 중 하나는 Chopped이고 Marc Murphy가 내 음식을 판단하는 것은 꿈에 불과했습니다. Worst Cooks의 우승자들이 Chopped에서 경쟁하고 우리가 얼마나 많은 것을 배웠는지 볼 때라고 생각합니다.

그들이 당신이 이겼다고 발표했을 때 당신은 어떻게 생각 했습니까?

너무 초현실적이었습니다! 나는 지구상에서 가장 운이 좋은 소녀처럼 느꼈다! 나는 내 귀를 믿을 수 없었고 앤 셰프에게 가장 큰 포옹을하고 싶었습니다. 왜냐하면 그녀 없이는 그곳에 가지 못했을 것이기 때문입니다.

경쟁에서 지금까지 이기고 계속해서 우승 할 것이라고 생각한 적이 있습니까?

아니요.이 정도까지 해낼 수있을 거라고는 생각도 못했고, 솔직히 팀원도 그랬다고 생각하지 않아서 제 자신이 틀렸다는 것을 증명하는 것이 놀랍습니다! 난 그냥 내 모든 걸 다 줄 거라는 걸 알았어. 승리를 거둔 것을 떠나는 것은 제가 상상했던 것 이상이었습니다.이 기회를 갖게되어 정말 감사합니다!

앤은 응원을 가르치려고 할 때 어떻게 했습니까?

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쉐프 앤은 내가 어떻게 든 끝까지 성공하면 첫날 나에게 약속했고 그녀는 나와 함께 응원을하겠다고 약속했고 그녀는 약속을 지켰다! 그녀는 기병입니다. 나는 그것이 그녀의 것이 아니라는 것을 알 수 있었지만 그녀는 두려움이없고 챔피언처럼 해냈다!

대회에서 떠나는 한 가지, Anne에게서 배운 것이 미래에 더 잘 요리하는 데 도움이 될 것이라고 생각합니까?

나는 나 자신과 물론 부엌에서 나의 능력에 대한 더 많은 자신감을 가지고 떠난 것 같습니다! 제 남자 친구와 가족은 제가 지금까지 배웠고 지금 할 수있는 모든 것에 깊은 인상을 받았습니다! 앤 셰프는 저에게 많은 것을 가르쳐주었습니다. 실제로 파스타와 피타 빵을 처음부터 만들 수 있습니다. 나는 완전히 새로운 방식으로 음식과 사랑에 빠졌습니다.

상금으로 무엇을 할 계획입니까?

글쎄요, 저는 요리에 완전히 빠졌고 뉴욕을 떠난 이후로 멈추지 않았습니다. 나는 내슈빌 아트 인스티튜트의 요리 학교에 다닐 계획이며이 새로운 열정을 정말로 추구합니다. 저는 또한 가족과 함께 케이준 / 남부 요리 책을 쓰고 제 식당을 시작하는 데 투자하고 싶습니다. 누가 알겠습니까? 나만의 요리 쇼와 함께 Food Network에서 나를 볼 수있을 것입니다!

지금 아빠의 식당에서 일하는 자신을 상상할 수 있습니까?

물론 아버지와 함께 일하는 모습을 볼 수 있었지만, 분명히 내 사업을하고 가족의 유산을 계속하고 싶었습니다!

요리 본능이나 유전자가 당신을 그리워했다고 생각합니까, 아니면 그것이 당신에게 깊숙이 숨겨져 있었고 그것을 이끌어 내기 위해이 경쟁이 필요했다고 생각하십니까?

나는 확실히 요리가 내 피에 있다고 생각하고 요리사 Anne 덕분에 나왔습니다! 저의 첫 번째 열정은 항상 음악을 쓰고 노래하는 것입니다. 나는 다른 사람들에게 요리를 맡겼지만, 이제 나는 요리가 나의 일부라는 것을 알고 있으며,이 잊을 수없는 경험의 일부가 돼서 너무 감사합니다.