Jeff는 Backyard Tacos al Pastor로 우리의 마음을 불어 넣습니다. - 할 수있다 2021

GZ는 그가 쇼에서 만든 것 중 최고라고 말합니다.

Jeff Mauro는 Food Network의 The Kitchen에서 볼 수 있듯이 Charred Tacos al Pastor를 만듭니다.

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멕시코 음식의 팬이라면 Tacos al Pastor를 먹었을 것입니다. 이 고전적인 요리를 만들기 위해 절인 돼지 고기를 중동 샤와 마와 같은 수직 로티 세리에 높이 쌓아 천천히 구워서 얇은 리본으로 스택을 깎습니다. 육즙이 많은 고기를 따뜻한 또띠아에 쌓아 클래식 한 타코 토핑을 얹습니다. 당신은 아마 당신의 뒷마당에서이 중력을 거스르는 접시를 다룰 생각은 없을 것입니다. 그러나 Jeff의 쉬운 방법은 Charred Tacos al Pastor 이 굉장한 것을 현실로 만듭니다.



Jeff는 절인 얇게 썬 돼지 고기를 가져다가 양쪽 끝에 파인애플 슬라이스가있는 플라스틱 테이크 아웃 용기에 쌓습니다. 고기가 냉장고에 들어가면 꺼내서 꼬챙이로 뭉쳐서 보관합니다. 그런 다음 스택을 굽습니다. 그 결과 기다릴 까맣게 탄 또띠아에 쉽게 썰어 질 수있는 미니 고기 타워가 탄생했습니다. GZ는“당신은 음식과 함께 쇼를 했어요. 이것은 훌륭합니다. 이것은 아마도 당신이 쇼에서 만든 것 중 최고 일 것입니다.” 저것 좀 봐!

Jeff Mauro는 Food Network의 The Kitchen에서 볼 수 있듯이 Charred Tacos al Pastor를 만듭니다.

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하다 Jeff 's Charred Tacos al Pastor 그리고 시계 더 키친 매주 토요일 11a | 10c에 더 많은 여름 재미있는 해킹과 쉽고 맛있는 요리법을 제공합니다.