Brown Sugar Apple Crisp — 가정에서의 편안함 - 할 수있다 2021

브라운 슈가 애플 크리스프

브라운 슈가 애플 크리스프

FoodNetwork.com을위한 Virginia Willis의 Brown Sugar Apple Crisp

사진 : Virginia Willis 2014, Television Food Network, G.P. 모든 권리 보유

푸드 네트워크 크림 맥 앤 치즈

버지니아 윌리스, 2014, 텔레비전 식품 네트워크, G.P. 모든 권리 보유



우리 가족에게 가을은 사과 따기와 사과 사이다를 위해 산으로가는 여행을 의미합니다. 우리는 다양한 종류의 사과를 사는 것을 좋아합니다. 일부는 냉장 보관하고 먹기 위해 보관하고 일부는 젤리를 만들고 항상 사과 파이와 바삭한 요리를 위해 항상 2 파운드의 사과를 요리합니다.

내가 사과 파이를 좋아하는 동안 나는 인정해야한다 건조 사과 칩 너무 간단하고 쉬워서 제가 좋아하는 사과 디저트입니다. 만들 페이스트리 나 반죽이 필요 없으며, 준비 과정에 약간의 힘을 주면 한 시간 이내에 디저트를 먹을 수 있습니다.

레시피 얻기 : 브라운 슈가 애플 크리스프

Crisps는 그들의 사촌 요리 인 크 럼블, 끙끙, 브라운 베티, 팬도 디와 함께 모두 단순하고 구식이며 가정적인 디저트입니다. 이 장르의 디저트는 밀가루 또는 빵가루, 설탕, 따뜻한 향신료 및 버터, 롤드 오트 및 견과류의 streusel 유사 혼합물을 사용합니다. 나는 특히 가을에 신선한 제철 조지아 피칸을 사용하는 것을 좋아하지만 아몬드와 호두도 좋습니다.

바삭 바삭한 식감은 간단하고 모두가 달콤하고 버터 같은 토핑이있는 따끈 따끈한 과일 디저트를 좋아합니다. 아이스크림, 휘핑 크림 또는 크림 프레 이슈와 함께 바삭 바삭한 음식을 제공하여 집에서 편안하게 즐길 수 있습니다.

브라운 슈가 애플 크리스프

브라운 슈가 애플 크리스프

FoodNetwork.com을위한 Virginia Willis의 Brown Sugar Apple Crisp

사진 : Virginia Willis 2014, Television Food Network, G.P. 모든 권리 보유

버지니아 윌리스, 2014, 텔레비전 식품 네트워크, G.P. 모든 권리 보유

사과를 선택하는 것이 가장 어려울 수 있습니다! 사과의 과즙에 영향을 미치는 요인은 사과의 나이, 재배 된 날씨 및 기후, 보관 방법 등 여러 가지 요인이 있습니다. 농산물 시장에서 다양한 종류를 찾아보고 가보 품종을 주시하십시오. 표지판이 없으면 농부에게 주방에서 가장 좋은 것이 무엇인지 물어보세요. .

일반적으로 날 것으로 먹기에 좋은 사과, 요리와 제빵에 가장 좋은 사과, 소스에 가장 좋은 사과가 있습니다. 다음은 간단한 용어집입니다. 자세한 내용은 미국 Apple 협회 웹 사이트를 참조하십시오.

후지 : 달콤하고 크림색의 후지 사과는 간식으로도 좋지만 쉽게 분해되어 소스에도 좋습니다.

축제: 갈라 사과는 달콤하고 바삭해서 가장 인기있는 품종 중 하나입니다. 그들은 종종 더 작은 크기에 있으며 어린이와 도시락에 좋습니다. 이 사과는 날 것이고 신선한 샐러드 나 간식으로 즐기십시오.

훈제 소시지와 쌀 레시피

스미스 할머니: 이 사과는 날카 롭고 시큼하며 맛이 조리법에 잘 어울립니다. 고기는 일반적으로 요리 할 때 모양을 유지할 수있을만큼 단단합니다.

Honeycrisp : 옅은 노란색의 과육을 가진이 사과는 그 이름에서 알 수 있듯이 꿀과 같고 바삭 바삭합니다. 신선하게 먹기에 좋은 사과이지만 베이킹이나 파이에도 사용할 수 있습니다.

매킨토시 : 매킨토시 사과는 신맛이 나는 달콤하고 육즙이 많습니다. 이 흰 살 사과는 파이나 소스로 요리하기에 좋습니다.

감사합니다, 여러분!

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파이 반죽을 만드는 방법

조지아 출신의 프랑스 교육을받은 요리사 인 버지니아 윌리스는 프랑스에서 줄리아 차일드와 함께 라팽 노르망디를 요리하고 클린턴 대통령을 위해 점심을 준비하고 시칠리아의 연기가 나는 화산 그늘에서 케이 퍼를 수확했지만, 모든 것이 할머니의 시골 주방에서 시작되었습니다. 남부 식품 권위자 인 그녀는 Bon Appétit, Y’all 및 Basic to Brilliant, Y’all 등의 저자입니다. 그녀의 지속적인 익스플로잇을 VirginiaWillis.com .