책자 뒤에 : 호일로 그릴 50 가지 - 할 수있다 2021

호일로 그릴 50 가지

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푸드 스타일링 : Jamie Kimm 소품 스타일링 : Paige Hicks

사진 : Charles Masters 소품 스타일리스트 : Marina Malchin 917751 2855

Charles Masters 소품 스타일리스트 : Marina Malchin 917751 2855



50 가지의 Food Network 매거진 의 월간 50 개 레시피 책자는 부담 스러울 수 있습니다. 과거에는 잡지에서 타코 50 개 , 브라우니 50 개 과 구운 치즈 50 개 —하지만 이번 달에는 Food Network Kitchens의 셰프들이 요리하는 궁극의 방법을 다뤘습니다. 포일 팩으로 .

당연히 닭 날개와 각종 야채 등 평범한 용의자들도 포함했지만, 파에야 (12 위), 뇨키 (11 위), 업사이드 다운 케이크 (47 위)와 같은 요리가 와우 요인을 높였습니다.

전통적으로 빠에야는 불에서 조리되었다고 Food Network 테스트 주방 관리자 인 Claudia Sidoti는 말합니다. 호일 팩의 요리 빠에야는 전통적인 스타일과 비슷하여 쌀에 좋은 위기를 가져다줍니다.

브로콜리 라베 요리는 어떻게 해

다음은 테스트 주방에서 수십 개의 호일 팩을 만든 후 요리사가 얻은 몇 가지 팁입니다.

  • 양질의 호일을 사용하십시오. '여기에서 판매중인 알루미늄 호일을 사지 않는 곳입니다.'라고 Claudia는 말합니다. '두 번 감아도 값싼 알루미늄 호일은 성공적인 결과를 얻지 못합니다.'
  • 그릴 조심해. 어떤 이유로 든 포일 팩이 제대로 밀봉되지 않으면 물방울이 발화 할 수 있으므로 요리중인 접시를 주시하십시오.
모두 시도해보십시오. 호일로 그릴 50 가지