Guy Fieri에 대해 몰랐던 10 가지 - 할 수있다 2021

당신이 한 10 가지

사진 : John Lee 2011, Television Food Network, G.P.

이존, 2011, 텔레비전 푸드 네트워크, G.P.

그의 트레이드 마크인 표백 된 머리카락, 화염으로 뒤덮인 요리 장비, 그리고 물론 그의 몬스터 히트 쇼로 그를 알고 있습니다. 다이너스, 드라이브 인 및 다이빙 , 가이의 빅 바이트 그리고 지금 가이의 식료품 게임 . 그러나 그의 왕실 친구 Guy Fieri에 대해 모르는 것이 더 많이 있습니다. Food Network 스타가 올해 요리 데모에서 공유 한 몇 가지 놀라운 통찰력을 알아 보려면 계속 읽으십시오. 뉴욕시 와인 & 푸드 페스티벌 .



1. 그는 어린이 친화적 인 조리법을 믿지 않습니다. '아이들은 무엇을 먹고 싶어합니까? 그건 어린이 친화적 인 조리법입니다. '라고 그는 말합니다. 더 좋은 점 : 부엌에서 도움을 요청하십시오. '당신이 요리하는 무엇이든 그들에게 참여 시키십시오. 그들이 뭔가를 느끼게 해주세요! ' 까다로운 먹는 사람을 열광적 인 사람으로 바꿀 것이라고 Guy는 말합니다.

2. 그는 언제든지 그릴 위에 냄비를 가져갈 것입니다. 웍은 캠핑 할 때 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. '야외 요리는 핫도그와 햄버거에 관한 것이 아닙니다. 만들 수있는 음식 스타일이 너무나도 많습니다. '

3. 그의 아들 Hunter는 그보다 더 나은 제빵사입니다. 아들 Ryder의 삶은 엄격하게 피자를 중심으로 돌아가지만, 그의 맏이 인 Hunter는 부엌에서 더 야심 찬 사람입니다. '헌터는 요리를 많이합니다. 그는 그것에 빠져 들었습니다. '그리고 그는 정말 굽는 걸 좋아해요. ' 가이는 '아무것도 구울 수 없어요. 나는 최악입니다. 내 케이크는 항상 평평하게 나옵니다. '

4. 그의 부모는 히피족이었습니다. '부모님은 모두 거대 생물 요리와 자연 요리에 관심이 많았고, 언니는 채식주의 자였습니다. 나는 그것에 실망하지 않았습니다. '라고 그는 말합니다. 그의 선택? 미트볼, 돼지 갈비, 치킨 팜 및 스테이크.

5. 그는 Masaharu Morimoto에 대해 남자를 좋아합니다. '내 인생에서 만난 모든 위대한 사람들 중에서 그는 가장 자비 롭고 배려심있는 사람 중 한 사람입니다. 그리고 남자 – 그는 파티를 열었습니다. ‘그의 음식을 먹어 보지 않았다면 한계가 없습니다.’

6. 그는 맹렬한 통조림입니다. 여름이 끝나기 직전에 가이는 더러워 져서 자신의 정원 (예, 그는 정원이 있습니다!)을 부엌으로 가져옵니다. 피망은 특히 보존하기 좋아하며 통조림으로 '잘 작동합니다'. '항아리에 구운 것을 사는데, 특히 비수기에는 많은 비용이 듭니다. 직접 통조림으로 만들면 많은 돈을 절약 할 수 있습니다. '라고 그는 말합니다.

7. 그는 아시아 요리를 좋아합니다. 그는 식당에서 동키 소스로 유명합니다. Guy ’s American Kitchen & Bar 하지만 가이는 집에있을 때 동부로갑니다. '모든 아시아 소스와 양념 중에서 제가 가장 좋아하는 것은 삼발 올렉 . 칠레 맛은 좋지만 엄청 매운 건 아니에요. ' 또 다른 음식 : 굴 소스. '고대 바비큐 소스 같아요. 훌륭하고 음식도 잘 입혀요. '

8. 그는 고수 팬입니다. Food Network 호스트 Ina Garten (이 '비누'허브를 싫어하는 것으로 악명 높음)과 달리 Guy는 자신이 '좋아하는 좋아하는 허브'중 하나라고 말합니다.

쇠고기 스튜 고치기 냄비 적포도주

9. 그는 Food Network를 본다. '나는 Iron Chef를 사랑하고 Chopped를 사랑합니다. 나는 둘 다 봅니다. 나는 그 요리사들이 겪는 일이 미쳤다고 생각합니다.

10. 그는 어렸을 때부터 요리사가되고 싶다는 것을 알았습니다. 처음부터 확고한 육식 동물 인 가이는 채소를 사랑하는 엄마와 끊임없이 싸웠습니다. 그가 10 살이었을 때 상황이 떠올랐다. 화가 난 그의 어머니는 무심코 그에게 청신호를주었습니다. '내가 요리하는 방식이 마음에 들지 않으면 요리하세요.'Guy는 그녀의 말을 기억합니다. 같은 날 그는 자전거를 타고 동네 식료품 점에 가서 스테이크 몇 개를 가족 탭에 올려 놓고 일을 시작했습니다. “아버지는“내 인생에서 먹어 본 스테이크 중 최고일지도 모른다”고 말씀하셨습니다. 그리고 그게 다였습니다. 나는 내가 요리사가되고 싶다는 것을 알았다. '